Weinreisen

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Weinreisen am Wochenende

Das Weinwochenende – Kurzurlaub fĂŒr Körper und Seele Zu den landschaftlich reizvollsten Regionen zĂ€hlen mit Sicherheit diejenigen, in denen Wein angebaut wird. Kein Wunder also, dass viele Weinliebhaber oder solche, die es werden wollen, ihre Liebhaberei mit einer kleinen Erholungsreise verbinden möchten.

Es wird dem Segment Gourmetreisen zugeordnet – das immer beliebter werdende Weinwochenende in einem exklusiven Hotel, einem idyllischen Landhaus oder direkt beim Winzer auf dem Weingut. Die Weinreisen werden in der Regel mit zwei Übernachtungen angeboten, können aber selbstverstĂ€ndlich auch ausgedehnt werden.

Die GĂ€ste erfreuen sich nicht nur bei wunderschönen, entspannten SpaziergĂ€ngen und Radtouren an der idyllischen Natur oder bei der Besichtigung nostalgischer SehenswĂŒrdigkeiten, sondern genießen vor allem die kulinarischen Gaumenfreuden und edlen Weine, die ihnen kredenzt werden.

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WeingĂŒter, Weinberge, Weinkeller

Doch nicht nur dem Genuss und der Entspannung sind Weinreisen gewidmet, sondern sie vermitteln auch, wenn gewĂŒnscht, viel Wissenswertes ĂŒber die Reben und deren Verarbeitung.

Dies alles wird in der Regel bei gut organisierten Weinreisen, die direkt auf den WeingĂŒtern, Hotels, ReisebĂŒros oder Reiseveranstalter im Internet gebucht werden können, angeboten.

Oft liegt es im Interesse der GĂ€ste, WeingĂŒter, Weinberge und Weinkeller zu besuchen, die Winzer persönlich kennenzulernen und die Arbeitsweise und Herstellung von regionalen Spitzenweinen direkt vor Ort kennenzulernen.

Weinreisen
im In- und Ausland

Weinberge im Herbst

Innerhalb Deutschlands gibt es sehr reizvolle Weinregionen.

An vorderster Stelle der Beliebtheitsskala fĂŒr Weinreisen und Weinwochenenden stehen Rhein und Mosel. Verbunden mit einem erholsamen Wellnessaufenthalt, einer romantischen Schifffahrt, einer Wanderung oder deftigen Brotzeit im sonnenbeschienenen Weinberg, einer traditionellen Vesper in einer urigen Weinstube oder einer informativen Weinprobe, bietet diese Art von Kurzurlaub ein einmaliges Erlebnis.

Außerhalb von Deutschland werden beispielsweise Weinreisen ins Elsass und andere bekannte Weinanbaugebiete in Frankreich (wie z.B. in die Region Bordeaux) angeboten.

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Ebenso sind Italien, besonders die Toskana, Österreich, Spanien, Portugal bis hin nach SĂŒdafrika und viele andere LĂ€nder fĂŒr Weinreisen prĂ€destiniert.

Genuss und Erholung

Doch alle haben eines gemeinsam – es geht um regionstypische, kulinarische Köstlichkeiten, um Entspannung und Abschalten vom Alltag und nicht zuletzt auch um das Erfahren einiger Kenntnisse und Erkenntnisse ĂŒber Wein und dessen Entstehung. Typisch sind dabei natĂŒrlich auch die heißbegehrten Weinproben, die in jede gute Weinreise integriert sind.

Oft sind es idyllische, alte WeingĂŒter in malerischer Natur oder kleine, beschauliche Gasthöfe mit viel Flair, aber auch luxuriöse 4- oder 5-Sterne-Hotels mit Wellnessbereich, die die sogenannten Weinwochenenden oder lĂ€nger andauernde Weinreisen anbieten. Da ist sicherlich fĂŒr jeden Geschmack etwas dabei.

Alternative Weinreisen

Was soll es sein? Zu Fuß oder mit dem Fahrrad von Weingut zu Weingut? Ein romantisches Wochenende zu zweit? Ein Wellnesswochenende mit integrierter Weinprobe? Ein besonderer Kurzurlaub mit Freunden? Mithelfen bei der Weinlese?

Einen tiefen Einblick in den Weinanbau und die Weinherstellung fĂŒr passionierte Weinliebhaber? Oder einfach mal die Seele baumeln lassen? Es gibt massig GrĂŒnde und Möglichkeiten um ein paar Tage unterzutauchen in die charmante Welt der Weine.

Was ist eigentlich ein Weinanbaugebiet?

Eine geografisch festgelegte Region, in der Wein mit der Bezeichnung des Gebietes angebaut werden darf, nennt man ein Weinanbaugebiet. In Deutschland teilen sich 13 offizielle Anbaugebiete eine FlĂ€che von etwas mehr als 100.000 Hektar. Dabei sind die GrĂ¶ĂŸen der FlĂ€chen ganz verschieden und reichen von etwa 450 bis ĂŒber 26.000 ha. Die GrĂ¶ĂŸe sagt zwar nichts ĂŒber die QualitĂ€t des Weines aus, doch unterschiedliche Bodenbeschaffenheiten und klimatische Bedingungen, die fĂŒr bestimmte Regionen typisch sind, lassen natĂŒrlich schon einen Zusammenhang zwischen Lage und WeinqualitĂ€t erkennen.

Letztendlich zĂ€hlen sowieso weder GrĂ¶ĂŸe noch Lage des Weinanbaugebietes, genauso wenig wie das Weingut oder die FĂ€higkeit des Winzers, sondern einzig und alleine der eigene, persönliche Geschmack.

Das grĂ¶ĂŸte Weinanbaugebiet ist „Rheinhessen“ mit ca. 26.500 ha

Rheinhessen-Weine sind weltweit bekannt. Zwischen Worms und Mainz bis Bingen, am Rhein entlang und im Hinterland bis Alzey und Bad Kreuznach werden eine Vielzahl von Rebsorten auf unterschiedlichen Böden und Klimazonen angebaut. Dies ergibt Nuancen von mild bis wĂŒrzig zum Beispiel beim Rivaner (MĂŒller-Thurgau), einer der wichtigsten rheinhessischen Rebsorten. Und neben vielen NeuzĂŒchtungen wie Bacchus, Kerner & Scheurebe, kommt auch der Riesling hauptsĂ€chlich aus Rheinhessen.
Weißweine nehmen ca. 70% der AnbauflĂ€che ein. Doch der Rotwein (vor allem körperreicher SpĂ€tburgunder aus der Gegend von Ingelheim) ist auf dem Vormarsch und findet immer mehr Liebhaber.

Fast das gleiche Ausmaß mit ca. 23.500 ha hat das Weinanbaugebiet „Pfalz“

SĂŒdlich an Rheinhessen grenzt die Pfalz, von Worms bis ans Elsass. Obwohl die Pfalz flĂ€chenmĂ€ĂŸig nicht ganz an Rheinhessen heranreicht, kommen etwa ein Viertel aller deutschen Weine von dort. Dabei ist die Verteilung zwischen der Herstellung von Weiß- und Rotwein ein wenig anders, als in Rheinhessen, nĂ€mlich etwa 60 zu 40 Prozent.

Der PfĂ€lzer Wein war schon in der Römerzeit begehrt. Heute werden Weine fĂŒr jeden Geschmack und jeden Geldbeutel in der Pfalz gekeltert.

Weiter geht es mit „Baden“ – immerhin noch knapp 16.000 ha

Baden ist Deutschlands sĂŒdlichstes und kilometermĂ€ĂŸig „lĂ€ngstes“ Weinanbaugebiet. Von Heidelberg zieht es sich bis zum Bodensee. Alleine schon aus diesem Grund sind die klimatischen und geologischen Unterschiede enorm. Folglich kommen aus Baden geschmacklich sehr vielfĂ€ltige Weine.

In Baden gibt es große Winzergenossenschaften die ĂŒber 70% der ErtragsflĂ€che nutzen. Mit ca. 11.400 ha folgt das Weinanbaugebiet „WĂŒrttemberg“ Das SchwabenlĂ€ndle bringt die meisten deutschen Rotweine hervor. WĂŒrttembergs Weinanbaugebiete liegen zwischen Bad Mergentheim und TĂŒbingen.

Am Neckar und seinen NebenflĂŒssen wachsen vor allem Weine mit krĂ€ftigem, kernigem Geschmack. SpĂ€tburgunder, Portugieser, Trollinger und Lemberger sind die bekanntesten Rotweine. bei den Weißweine sind der Riesling, der MĂŒller-Thurgau und der Silvaner die typischen Weine aus WĂŒrttemberg.

Die „Mosel“ bietet ĂŒber 8.500 ha WeinanbauflĂ€che

An der Mosel und ihren NebenflĂŒsse Ruwer und Saar befinden sich die bedeutendsten Anbaugebiete fĂŒr Riesling, und das auch noch in der weltweit grĂ¶ĂŸten Steillage. Hier ist auch der steilste Weinberg der Welt, der „Bremmer Calmont“, mit einer Steigung von 65 Grad, zu finden. Rund 125 verschiedene Weinsorten werden in der Mosel-Region von rund 5.000 Weinbauern angebaut. „Franken“-Wein wĂ€chst auf ca. 6.000 ha
Der „Bocksbeutel“ ist eine besonders geformte flache Flasche mit breitem Unterteil und gilt als Markenzeichen des Franken-Weins. Die Gegend um WĂŒrzburg gehört zu den mittelgroßen Weinanbaugebieten, in der vor allem weiße Rebsorten angebaut werden. Und, da Frankenweine meist wenig Restzucker enthalten, werden sie gerne auch als „frĂ€nkisch Trocken“ bezeichnet. An der „Nahe“ stehen ĂŒber 4.000 ha AnbauflĂ€che zur VerfĂŒgung.

Das Weinbaugebiet zwischen Rhein und Mosel durchfließt die Nahe, an deren HĂ€nge rund dreiviertel weiße und ein viertel rote Traube wachsen. Obwohl die Weinregion relativ klein ist, verfĂŒgt sie doch ĂŒber verschiedene Bodenformen, was abwechslungsreiche Weine hervorbringt. An der Nahe kann besonders viel „Weintourismus“ verzeichnet werden.

Klein, aber oho – der Rheingau mit etwas ĂŒber 3.000 ha

Die letzte Region, die sich von ihren Ausmaßen her noch im 4-stelligen Bereich befindet, ist der Rheingau. Die fruchtbaren Böden und die klimatischen Bedingungen, die hier herrschen, sind ideale Voraussetzungen fĂŒr guten Weinanbau. Zwar wird um die 80% der AnbauflĂ€che fĂŒr Riesling genutzt, aber auch der rote SpĂ€tburgunder wird an den WeinhĂ€ngen bei Assmannshausen, auf der grĂ¶ĂŸten zusammenhĂ€ngenden AnbauflĂ€che fĂŒr diese Traubensorte, gezogen. … und wer hat nicht „vom Vater Rhein in seinem Bett …“ gehört.

Kleine Weinanbaugebiete unter 1.000 ha

Und dann gibt es da noch die kleinen, aber nicht unbedeutenden bewirtschafteten FlĂ€chen, die mit ihrer 3-stelligen Hektarzahl grĂ¶ĂŸenmĂ€ĂŸig kaum ins Gewicht fallen – und doch stammen einige der besten Weine aus diesen Regionen:

Saale-Unstrut (ca. 750 ha)
Deutschlands nördlichstes Weinanbaugebiet liegt im Saaletal zwischen Leipzig und Erfurt und bringt eher kleine ErtrÀge, die aber charakteristisch gute, eher trockene Weine hervorbringt.

Ahr (ca. 540 ha)
An den Steillagen der Ahr wird fast ausschließlich Rotwein angebaut. Die 25 km lange Ahr-Rotweinstraße, die entlang des unteren Ahr-Tals in Rheinland-Pfalz verlĂ€uft, ist eine touristische Attraktion.

Sachsen (ca. 490 ha)
die östlichste Weinregion rund um Dresden, an den HÀngen des Elbtals muss starke Klimaschwankungen aushalten. Ehemals 6.000 ha dieses Anbaugebietes sind im 19. Jahrhundert einer Reblaus-Epidemie zum Opfer gefallen.

Mittelrhein (ca. 460 ha)
an den sonnenverwöhnten steilen Terrassen am Mittelrhein, zwischen Bingen und Bonn, wachsen Riesling und MĂŒller-Thurgau besonders gut. Die Region liegt in direkter Nachbarschaft zum Rheingau und der Wein-Region Ahr.

Und last but not least

die Hessische Bergstraße (ca. 450 ha)
das kleinste Weinanbaugebiet liegt an der Bergstraße zwischen Darmstadt und Weinheim, wettermĂ€ĂŸig gut geschĂŒtzt vom nahen Odenwald. Fruchtige Weißweine und auserlesene Rotweine sind das Ergebnis.

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