Aromabar: Eine einzigartige Sinneserfahrung
Die Aromabar ist ein einzigartiges Set von Duftstoffen, die speziell dazu entwickelt wurden, die verschiedenen Aromen zu simulieren, die in Weinen vorkommen können. Jedes Set besteht aus kleinen Fläschchen, die jeweils ein spezifisches Aroma enthalten. Diese Düfte reichen von den typischen Noten verschiedener Obstsorten über Holz, Gewürze bis hin zu den sogenannten „Fehlaromen“, die auf Probleme bei der Weinherstellung hindeuten können. Die Idee hinter der Aromabar ist, dass man durch das Riechen dieser konzentrierten Aromen seine Nasenfähigkeiten trainieren und so das Genusserlebnis des Weins erweitern kann.
Die Produktvielfalt der Aromabar
Die Aromabar bietet eine breite Palette von Produkten, die auf verschiedene Weinarten und Geschmacksprofile abgestimmt sind. Hier sind einige der beliebtesten Produktlinien:
Aromabar für Rotweine
Die Rotwein-Aromabar konzentriert sich auf die Aromen, die am häufigsten in Rotweinen vorkommen. Dazu gehören rote Früchte wie Himbeeren und Kirschen, erdige Noten wie Leder und Tabak, sowie Gewürze und Eichenholzaromen, die durch den Ausbau in Eichenfässern entstehen können.
Aromabar für Weißweine
Die Weißwein-Aromabar hingegen enthält Düfte, die typisch für Weißweine sind. Dazu gehören Zitrusfrüchte und grüne Äpfel, florale Noten wie Jasmin und Rosen, sowie mineralische und manchmal auch buttrige Aromen.
Aromabar für Fehlaromen
Diese Aromabar ist ein spezielles Set, das dazu dient, die verschiedenen Fehlaromen in Weinen zu erkennen. Diese können auf Fehler bei der Herstellung oder Lagerung des Weins hinweisen. Dazu gehören unter anderem Essig, Kork, Schwefel und viele andere.