Die Mutter aller Cuvées. Gepflanzt 1989, haben wir 1991 das erste Cuvée als Sortenverschnitt aus Weißburgunder, Grauburgunder, Riesling und Müller-Thurgau ausgebaut. Eine fast 20-jährige Erfolgsgeschichte, die mit einer traditionellen Art des Weinausbaus auf einer Fläche von 13 Morgen begann.Im Geschmack finden sich Kraft des Rieslings, Aroma des Müller-Thurgau und die Weichheit der Burgundersorten harmonisch vereint – ein hervorragender Zechwein, der dem Literweinimage längst entwachsen ist.