Dieser Weißwein passt optimal zu Tramezzini, Crostini mit Leberpastete und überbackener Polenta. Ein Weißwein seiner Wertigkeit – für Bewanderte wie auch Unerfahrene von Wein aus dem Trentino-Gebiet ebenso zu empfehlen. Er hat eine zurückhaltende Säure. Sein Geschmack ist vornehm und leicht. Im Bouquet des Weinberg Dolomiten IGT aus dem Jahr 2021 zeigen sich Apfel, Quitte und Ananas. Auch Aromen von Muskat, Nuss und Spargel sind herauszuschmecken. Die Farbe des Weines ist ein helles Strohgelb.
Weingut / Hersteller:
Schlosskellerei Turmhof Tiefenbrunner GmbH, 39040 Kurtatsch an der Weinstrase, Italien
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EAN: 8021871042106
Land: Italien
Region: Südtirol
Jahrgang: 2021
Rebsorte: 40% Müller-Thurgau|20% Pinot Grigio|20% Sauvignon Blanc|20% Weißburgunder
Geschmack: Trocken / jung & frisch
Alkoholgehalt: 12,5% vol
Füllmenge: 0.75 l