Typisches Muskataroma nach weißen und gelben Blüten, nach frischer Muskatnuss. So intensiv, dass man ihn fast äußerlich anwenden möchte. Nicht arrogant, sondern raffiniert würzig, frisch und vielschichtig. Der perfekte lebensfrohe Aperitif; auch zum Ziegenkäse genial.Rebsorte:Muskat Ottonel, gehört zu den älteren Rebsorten, die einen Wein mit besonders feinem Bukett liefern. Er stellt sehr hohe Ansprüche an die Lage; ist leider ein unsicherer Träger und hat daher nur 12 ha Anbaufläche in Deutschland. Nach der Ampelographie von H. Goethe soll der Muskat Ottonel ein Sämling von Robert Moreau sein, der ihn 1852 in einem Weinberg bei Angers an der Loire fand. Moog weist jedoch auf die Ähnlichkeit vom Gutedel hin. Hornickel bezeichnet ihn als Spielart des Muskatellers.