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Rebsorte Nebbiolo

Nebbiolo

Nebbiolo ist für seine beeindruckende Fähigkeit bekannt, Weine von bemerkenswerter Eleganz und Komplexität hervorzubringen. Die Traube zeichnet sich durch ihre helle Farbe aus und entfaltet eine Vielfalt an Aromen, darunter rote Beeren, Kirschen, Rosenblüten und Gewürze. Nebbiolo-Weine beeindrucken mit ihrer Finesse, ihrer intensiven Säure und ihrer bemerkenswerten Tanninstruktur. Die Nebbiolo Weine sind berühmt für ihre lange Lagerfähigkeit und ihre Fähigkeit, mit der Zeit an Komplexität zu gewinnen. Sie präsentieren sich mit einem vielschichtigen Geschmacksprofil, das von fruchtigen und blumigen Nuancen über erdige Noten bis hin zu feinen Gewürzaromen reicht.

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FAQs

Die Nebbiolo-Traube ist besonders wegen ihrer komplexen Aromen und ihrer Fähigkeit, das Terroir ihres Anbaugebiets auszudrücken. Sie ist die Basis für einige der hochwertigsten Weine der Welt, darunter Barolo und Barbaresco.

Die Nebbiolo-Traube stammt ursprünglich aus dem Piemont in Italien und wird hauptsächlich dort angebaut. Es gibt jedoch auch Anbaugebiete in anderen Teilen der Welt, einschließlich Kalifornien und Australien.

Nebbiolo-Wein passt gut zu reichhaltigen und kräftigen Gerichten, wie Wild, Trüffel, Risotto und reifem Käse.

Nebbiolo-Weine, insbesondere Barolo und Barbaresco, sind dafür bekannt, dass sie gut altern und oft viele Jahre oder sogar Jahrzehnte gelagert werden können. Der Wein entwickelt im Laufe der Zeit zusätzliche Komplexität und Geschmacksnuancen.

Nebbiolo-Weine sind oft teuer, da die Trauben schwierig anzubauen sind und eine lange Reifungszeit benötigen. Außerdem stammen sie aus begrenzten Anbaugebieten und die bekanntesten Weine, wie Barolo und Barbaresco, haben eine hohe Nachfrage.