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Rebsorte Monastrell

Monastrell

Die Monastrell-Traube, international bekannt als Mourvèdre, ist ein starker Charakter in der Welt des Weins, der sich durch seine kraftvolle Struktur und tiefe Farbe auszeichnet. Begleiten Sie uns auf dieser Reise, die das Terroir, die Eigenschaften und die reiche Geschichte dieser Rebsorte offenbart. Und natürlich beantworten wir auch alle Ihre Fragen in unserer umfassenden FAQ-Sektion.

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FAQs

Dank seines kraftvollen und robusten Charakters passt Monastrell gut zu herzhaften und würzigen Speisen. Probieren Sie ihn mit Wildgerichten, gegrilltem Fleisch oder kräftigen Käsesorten.

Monastrell-Weine können in der Regel 3-5 Jahre gelagert werden. Einige hochwertige Monastrell-Weine haben jedoch ein gutes Alterungspotenzial und können sogar über ein Jahrzehnt reifen.

Ja, Monastrell und Mourvèdre sind zwei Namen für dieselbe Rebsorte. Monastrell ist der in Spanien gebräuchliche Name, während Mourvèdre in Frankreich und anderen Teilen der Welt verwendet wird.

Ein reiner Monastrell-Wein zeigt das volle Potenzial und die Charakteristik dieser Sorte, während ein Verschnitt das Profil der Monastrell-Traube mit den Eigenschaften anderer Trauben kombiniert, was zu einem ausgewogeneren und komplexeren Geschmacksprofil führt.

Monastrell-Weine sollten bei einer Temperatur von etwa 16-18 Grad Celsius serviert werden, um ihre Aromen und Texturen voll zur Geltung zu bringen. Es ist auch empfehlenswert, den Wein vor dem Servieren zu dekantieren, um ihn zu belüften und seine Komplexität zu betonen.