Unser Herz schlägt für den Bioweinbau – Die Fülle und der Körper des BIO Lembergers unterstreichen, was einen typischen Lemberger ausmacht. Die reifen Fruchtaromen nach Kirsche und dunklen Beeren spiegeln sich in der rubinroten Farbe wieder. Ökologischer Weinbau ist lange keine bloße Idee mehr, sondern eine anerkannte und geschätzte Realität. Wir schonen Nützlinge, fördern die Fruchtbarkeit des Bodens durch Komposteinsatz sowie durch die Einsaat vielfältiger Begrünungen. Unsere Weine tragen das ECOVIN-Warenzeichen, das dem Verbrauchern gehobene Qualiät und ökologische Konsequenz garantiert. Seit dem 2014er Jahrgang wird der Lemberger BIO auch vegan ausgebaut.