Die Vignerons de la Vicomté produzieren äußerst überzeugende Landweine mit dem Ziel, die Vin de Pays-Klasse um einige Qualitätspunkte anzuheben, ohne dabei deren Gesicht als wunderbar trinkbare Weine zu verändern. Das Klima im südfranzösischen Languedoc – der Heimat dieses Merlots – ist mediterran: im Sommer überwiegend heiß und trocken; die Winter sind eher mild. Das Rebgut dieses Rotweins wächst auf Kalksteinböden. Dies sind optimale Bedingungen für aromatische und konzentrierte Weine. Der Tag für Tag Merlot durftet nach roten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen zeigen sich Aromen von Sauerkirsche und schwarzer Johannisbeere. Dieser Rotwein ist schön ausbalanciert mit gut eingebundenen Tanninen. Der Abgang ist ausgewogen mit herrlich würzigen Noten.
Weingut / Hersteller:
Vignerons de la Vicomté
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