Produktbeschreibung

Die Trauben für diesen Wein stammen aus mindestens 35 Jahre alten Weinbergen. Nach der schonenden Handlese durfte der Wein über 18 Monate im großen Holzfass mit den natürlichen Hefen aus dem Weinberg vergären.Das Ergebnis ist ein eleganter Weißwein der durch seine Mineralität und komplexen Aromen besticht.Ideale Trinktemperatur 8 – 10°C