Geschmeidig, elegant, unkompliziert – Tobias Krämer zeigt mit seinem neuesten »White Stuff« aus Grauburgunder und Silvaner, wie wunderbar vielfältig heimischer Weißwein aus Rheinhessen schmecken kann. Mit seinen kompromisslosen Weinkreationen hat der begabte Winzer nicht nur uns begeistert, sondern sich auch einen festen Platz in den Notizbüchern der Weinkritiker gesichert, die ihm »eine gute Figur in der Zukunft« (Gault Millau) voraussagen. Sein Können beweist er ein weiteres Mal mit dieser schmackhaften Cuvée. Der Grauburgunder liefert seine charakteristischen Aromen, die an Birne, Trockenobst und Zitrusfrüchte erinnern, während der Silvaner terroirtypische, erdige Töne mit einem zarten mineralischen Abgang einbringt. Gut gekühlt ist der Weißwein die ideale Erfrischung an einem sonnigen Tag auf der Terrasse oder der perfekte Einstieg in einen ausgelassenen Abend mit Freunden. Doch vielfältig, wie er ist, ergänzt der »weiße Stoff« auch herzhafte Varianten zur Regionalküche sowie leichte Salate hervorragend.
Weingut / Hersteller:
Krämer
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