Dieser Lemberger mit kräftigem Granatrot und Aromen von Sauerkirschen und grünem Paprika und einer körperreichen Tanninstruktur passt perfekt zu Braten vom Wild, Rind und Lamm, Grillfleisch, Hartkäse. Die körperreichen, trockenen Weine der Edition Fels sind durch prägnante, mannigfaltige Fruchtaromen und zarten Schmelz geprägt. Das starkertragsreduzierte Lesegut stammt aus besten, mit alten Reben bestockten Weinbergslagen.