Der Selvarossa Salice Salentino Rosso, hier im 1,5 Liter Magnum Format, ist ein wenig der Star in der Weinkollektion der Cantine Due Palme. Nur die besten Negroamaro und Malvasia Trauben werden für diesen bemerkenswerten Rotwein ausgewählt. Schon in der Nase offenbart sich ein Strauß an Aromen, die an dunkle Waldbeeren wie Brombeeren, Blaubeeren, Pflaumen und Cassis erinnern. Dazu Noten von Schokolade und ein Hauch feinstem Tabak. Am Gaumen vielschichtig, komplex und mit unglaublicher Eleganz versehen. Wie sagte schon Winston Churchhill? „Eine Magnum benötigen sie für ein Diner zu Zweit, wenn einer keinen Durst hat.“
