Ein interessanter Wein, dieser Caspagnolo. Frucht einer klassisch toskanischen Mischung aus dem stets präsenten Sangiovese, der veredelt wird durch einen kleinen Anteil Merlot. Das Ergebnis ist rasch beschrieben. Ein sofort angenehm wirkender Wein. Perfekter Begleiter eines Steaks (natürlich nach Florentiner Art), aber auch einer Scheibe Bauernsalami. Ein großzügiger und ausgewogener Wein. Ein Glas dieses Weins macht nicht müde, aber es möchte nach einigen Minuten nicht allein bleiben. Im Glas hat er die schöne und lebhafte Farbe eines sofort fertigen Weines. In der Nase dominieren Noten von reifen roten Früchten mit Erdbeere und Johannisbeere. Eine schwache Erinnerung an Unterholz und ein Hauch von süßer Würze. Im Mund offenbart sich sofort sein guter Körper. Reich und intensiv in seinen Aromen, hinterlässt er nach dem Schlucken ein warmes Gefühl im Mund. Angenehme Tannine, weich und gut reif.
Weingut / Hersteller:
Villa Poggio Salvi
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