Dies ist der wichtigste Weißwein, den wir produzieren, und ist eine Cuvée aus zwei Trauben: Sauvignon und Cortese. Die erste ist eine aromatische „internationale““ Rebsorte, die einen Wein mit typischen, intensiven Aromen und Geschmacksnoten und einer hohen Struktur hervorbringt, während die zweite, die für unser Gebiet typisch ist, ausgewogener ist und sich dank ihrer angenehmen Säure durch Frische auszeichnet. Diese beiden Rebsorten verbinden sich perfekt und ergeben einen sehr intensiven und strukturierten Weißwein, der aromatisch, aber dennoch ausgewogen und frisch ist. Dieser Weißwein ist auch nach einigen Jahren noch angenehm.Präsent im Gambero Rosso Guide und im Vini Buoni d’Italia Guide.“