GSM steht für die drei Rebsorten Garnacha, Syrah und Monastrell, die für den Voltea aus Kalkstein-Lagen in bis zu 750 Metern Höhe stammen. Das dunkle Rubinrot des Weines lässt bereits erahnen, wie intensiv, reif und fruchtig seine Aromen sind. Im Bouquet ist Pflaume dominierend, am Gaumen Brombeere und Würze. Die Tannine sind sanft und weich, der Nachklang lang und elegant.
Weingut / Hersteller: Castaño
Rebsorte: 0 Garnacha|0 Syrah/Shiraz|0 Monastrell