Beim Merlot denken viele zuerst an einen Rotwein der alten Welt, zum Beispiel an einen Bordeaux. Doch die berühmte Traube fühlt sich auch außerhalb ihrer Heimat wohl. In Washington State, genauer im Columbia Valley, erzeugt das Chateau Ste. Michelle einen zugänglichen und zugleich komplexen Merlot im traditionellen Stil und doch von eigenem Charakter. Wie alle Weine von Chateau Ste. Michelle profitiert auch der Merlot vom speziellen Klima im Columbia Valley. Tagsüber ist es heiß und trocken, nachts ist es kalt. Das fördert die Balance im Wein. Hinzu kommt eine lange Vegetationsperiode, während der die Trauben voll ausreifen können. Durch die wurzelechten Rebstöcke kommt die typische Merlot-Stilistik zudem besonders gut zur Geltung. Der Ausbau erfolgt für 18 Monate in französischen Barriques, wobei 20 Prozent der Fässer neu sind. Und wie schmeckt der Wein? Die Frucht ist reif und konzentriert. Aromen von Schwarzkirsche und Pflaume kommen zum Vorschein, ebenso wie ein feiner Kräuterton und eine ledrige Note durch den Fassausbau. Typisch für einen Merlot zeigt sich der Wein sehr rund und weich am Gaumen, besitzt jedoch für einen Neue-Welt-Vertreter eine bemerkenswerte Frische. Der Abgang klingt lang und elegant aus.
Weingut / Hersteller: Chateau Ste. Michelle
Produktkategorie Shop: Rotwein
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