„Mesdì“ Vino Rosso

Ein Nebbiolo aus den Hochlagen des Piemont, cuvetiert aus mehreren Jahrgängen und trotz seiner Klasse lediglich als schlichter Vino Rosso deklariert. Der Wein zeigt sich im transparenten Rot mit orangen Reflexen. In der Nase Kirsche, Orangenschale, Kräuter und – ganz typisch für Nebbiolo – der Duft einer warmen Teerstraße. Obwohl kein Leichtgewicht, rollt er dank der kühlen Lagen beinahe tänzelnd und doch eindrucksvoll über die Zunge. Wieder schmeckt man die Kirsche und die edle balsamische Note. Der Nachhall ist enorm.

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