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Rebsorte Saint Laurent

Saint Laurent

Saint Laurent, eine Sorte mit französischen Wurzeln und einer starken Präsenz in Deutschland und Österreich, ist ein ausdrucksstarker Rotwein, der sich durch seine tiefe Farbe und reiche Aromenvielfalt auszeichnet. Die spannende Reise durch die Geschichte, den Anbau und die Verkostung dieses bemerkenswerten Weins wird Weinliebhaber und Neulinge gleichermaßen begeistern. Lernen Sie die Feinheiten der Saint Laurent-Weinbereitung kennen, die für seine einzigartige Balance aus Tanninen und Säure sorgt, und entdecken Sie die perfekten Speisenpaarungen, um seine vielfältigen Aromen zu unterstreichen. Erleben Sie die Faszination Saint Laurent, ein unentdecktes Juwel, das darauf wartet, Ihren Gaumen zu erobern.
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FAQs

Saint Laurent kann je nach Anbaugebiet und Weinbereitung sowohl leicht als auch schwer sein. Typischerweise ist er aber eher mittelschwer mit ausgeprägter Fruchtigkeit und guter Struktur.

Aufgrund seines mittleren bis hohen Tannin- und Säuregehalts hat Saint Laurent ein gutes Alterungspotential. Junge Weine können bereits nach ein bis zwei Jahren genossen werden, während hochwertige Weine oft zehn Jahre oder länger gelagert werden können.

Der ideale Serviertemperatur für Saint Laurent liegt zwischen 16 und 18 Grad Celsius. Er sollte in einem großen Rotweinglas serviert werden, um seine Aromen voll zur Geltung bringen zu können.

Saint Laurent hat ein vielschichtiges Aromaprofil. Die Hauptaromen umfassen dunkle Beeren wie Kirschen und Brombeeren, oft begleitet von Gewürz- und Tabaknoten. Der Wein hat eine mittlere bis hohe Säure und Tannin, was ihm eine gute Struktur und Balance verleiht.