„Gefälliger, süffiger Primitivo Dank seiner tiefen, purpurroten Farbe mit violetten Reflexen lässt der Zinfandel Puglia erahnen, welche wunderbare Fülle und Konzentration den Genießer hier erwarten. Seine intensiven Aromen erinnern an Süßkirsche, Pflaume und mediterrane Kräuter. Dazu gesellen sich feine Noten von Rauch und Schokolade. Alles zusammen zeugt das von einem charaktervollen und körperreichen Rotwein. Das Holz bindet sich wunderbar ein in die Struktur. Samtig trifft er auf den Gaumen mit weichem Tannin, feinen Röstnoten und viel Aroma. Die Fruchtsüße ist in guter Balance mit dem Säuregerüst. Der Primitivo hallt länger nach und hat einen guten Trinkfluss. Passt hervorragend zu Pizza, Pasta und so weiter.“
Weingut / Hersteller: Botter