Dieser Sauvignon Blanc Fumé glänzt goldgelb im Glas. In der Nase begeistert dieser Wein mit Aromen von weißer Johannisbeere, Orange, Stachelbeere und Karamell. Die Bezeichnung Fumé steht hier für den 100%-igen Ausbau im Eichenholzfass. Insgesamt reifte der Sauvignon Blanc in diesen Fässern sechs Monate auf der Hefe, wodurch der Wein seinen schönen, eleganten und schmelzigen Körper erhalten hat. Im Abgang zeigt er sich langanhaltend und vollmundig. Definitiv ein besonderer Wein für besondere Anlässe! Die Edition Philipp Bassler ist benannt nach einem der 54 Gründer unserer Manufaktur, der sich schon 1902 wie kein Zweiter der Steigerung der Weinqualität verschrieben hat. Sein Name steht heute für Weine aus unseren besten Parzellen. Ausgesuchte Winzer erzeugen hier mit traditionellen Anbaumethoden und konsequentem Handwerk Weine, die ihre Herkunft und unseren hohen Qualitätsanspruch besonders klar widerspiegeln.