Anspruchsvoll und aufwendig in der Pflege, wird Timorasso heute nur noch selten angebaut. Die Tenuta Vietti hat sich der alten Piemonteser Rebsorte angenommen und sie zu einem würzigen Bianco mit exotischen Fruchtaromen und ansprechender Mineralität ausgebaut. Der vollmundige Derthona Timorasso empfiehlt sich zu schmackhaften Gerichten mit hellem Fleisch, etwa zu Brasato di coniglio oder zu Vitello tonnato.
Weingut / Hersteller:
Vietti – Piazza Vittorio Veneto 5 – 12060 Castiglione Falletto (CN) – Italia
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Weitere Produktinformationen
EAN:
Land: Italien
Region: Piemont
Jahrgang: 2021
Rebsorte: 100% Timorasso
Geschmack: Trocken / ausdrucksstark & fein
Alkoholgehalt: 13,5% vol
Füllmenge: 0.75 l