Castello della Sala ist das umbrische Weingut der Familie Antinori. Es befindet sich wenige Kilometer von Orvieto und es erstreckt sich auf ca. 500 Hektar. Der Conte della Vipera ist einer der interessantesten hier erzeugten Weine. Eine internationale Blend aus Sauvignon Blanc und Semillon aus Weinbergen in den Hügeln, bis zu ca. 350 Metern über dem Meeresspiegel. Dieser Wein wird in Stahl ausgebaut und ist in seiner Einfachheit in der Lage, groÃe Befriedigung zu schenken. Im Glas erscheint er blass strohgelb mit leichten grünlichen Reflexen. An der Nase fruchtige Noten, die von Agrumen bis zu exotischen Früchten reichen. Im Mund hingegen angenehm und direkt, mit einer guten Frische.
Weingut / Hersteller:
Antinori Castello della Sala
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