Auf den ersten Blick…ist die schöne Färbung mit leichten Lachsfarbenen Reflexen, bereits in der Flasche erkennbarund lädt zur Verkostung dieses Weins ein.Im Glas…verströmt er einen intensiven Duft nach frischen Erdbeeren und süßen Kirschen. Ein HauchRoter Pfeffer unterstreicht die Frische des jungen Weins.Geschmacksporträt…am Gaumen entfalten sich die Fruchtkomponenten. Die cremige Textur, harmoniert mit derelegant eingebundenen Frische.Die Vinifizierung…Die Ernte der Trauben erfolgte in den frühen Morgenstunden, kühle Temperaturen sorgen fürdie Konservierung der Aromen. Zur Farbextraktion eine Standzeit der Trauben von etwa 6Stunden. Im Anschluss schonend gekeltert und kalt im Edelstahlfass vergoren.