Die Trauben stammen von Weinbergen auf den an den Berg angrenzenden Hügeln in einer Höhe zwischen 250 und 550 m über dem Meeresspiegel, auf kalkhaltigen Böden mit lehmiger und kiesiger Beschaffenheit, die starken Temperaturschwankungen ausgesetzt sind. Ein frischer, fruchtiger Wein mit einem trockenen, vollen Geschmack und einem leichten Apfelaroma. Dazu kommen Aromen von Haselnüssen und grünem Laub. Es ist ein Wein mit viel Harmonie zwischen Körper und Säure. Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt gut zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und weißem Fleisch.