Er ist dank seines Tanningehalts körperreich und besonders farbintensiv. Das Bouquet dieses Primitivo di Manduria DOC aus dem Jahr 2017 erinnert an Pflaume, Kirsche und Cassis. Und noch mehr hat er zu bieten: So integrieren sich Aromen wie Muskat, Pfeffer und Schokolade ins Geschmacksbild. In seiner Farbe präsentiert sich der Wein in dunklem Purpurrot. Während 10-monatigem Ausbau im Fass ist er anmutig rund geworden und hat feine Röstaromen erhalten. Ein Wein für jeden Anlass, den man bei 18 °C am besten zu Wildschweinragout, Ragout Bolognese oder zu Rebhuhn kombiniert. Das Lagerpotenzial des Weines ist hervorragend.
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EAN: 4060561008378
Land: Italien
Region: Apulien
Jahrgang: 2017
Rebsorte: 100% Primitivo
Geschmack: Halbtrocken / samtig & üppig
Alkoholgehalt: 14% vol
Füllmenge: 0.75 l