„Aromareiches Weißweincuvée vom Weingut Terlan In einem mittleren Gelb mit grünen Reflexen strahlt der Terlan Nova Domus Terlaner Riserva im Glas. Die Weißweincuvée aus Südtirol verströmt ein sehr facettenreiches Bukett. Da finden sich Anklänge von Aprikose, Zitrusfrucht, Melone, Pfirsich und ein Hauch Maracuja. Auch zarte Eindrücke von Vanille, feine Würze von Safran und mineralische sowie wächserne Noten untermalen den fruchtigen Teil. Komplex und elegant umschmeichelt der Nova Domus den Gaumen. Zum cremigen Eindruck kommt eine gute Balance und ein schöner mineralischer Ausdruck. Der Riserva hat eine angenehme Länge und ein gutes Genusspotenzial über das nächste Jahrzehnt hinweg. Herrlich zu Hühnerfrikassee, Vorspeisen oder frischem Ziegenkäse.“
Weingut / Hersteller: Terlan