»The Pundit« – der Titel des eleganten Rotweins aus dem Chateau Ste. Michelle bedeutet auf Deutsch so viel wie »Der Experte« und ist das Resultat eines langjährigen Austausches zwischen dem Weingut und den zwei Weinmacher-Größen Frankreichs schlechthin: Michel Gassier und Philippe Cambie aus dem Rhône-Tal. Die feine Rotweincuvée besteht überwiegend aus Syrah, erscheint mit kräftigem Rot im Glas und zeigt sich im Aroma fein-fruchtig, schlank, mit dezentem Holzeintrag und ausgewogen zugänglich. Die erhaltene Säurestruktur und der gemäßigte Einsatz vermehrt gebrauchter Barriques schaffen ein umfängliches Geschmackserlebnis, welches lange auf der Zunge verweilt und das Potential, der vielleicht noch letzten unentdeckten Weinregion für Premium-Weine aufzeigt. Die vielschichtige und dennoch zugängliche Rotweincuvée ist hervorragend in Kombination mit kurzgebratenem Fleisch und kräftig-saftigem BBQ. Auch das Zusammenspiel mit luftgetrocknetem Schinken und gereiftem Käse bietet ein rundes kulinarisches Ergebnis. Entdecken Sie das Anbaugebiet und die Expertise der Weinmacher und bestellen Sie den »The Pundit« ganz bequem zu sich nach Hause.
Weingut / Hersteller:
Chateau Ste. Michelle
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