Neben atemberaubenden Landschaften beeindruckt Südafrika auch mit erstklassigen Weinen wie dem Stellenrust »Timeless«. Dieser edle Rotwein stammt aus der renommierten Weinregion Stellenbosch, wo das Weingut Stellenrust seinen Sitz hat. Das Traditionshaus legt großen Wert auf ökologische Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung. Mit dem Fair Trade-Siegel unterstreicht Stellenrust seine Bemühungen, nicht nur herausragende Weine zu produzieren, sondern auch einen positiven Beitrag zur Gemeinschaft zu leisten. Die Trauben für den kraftvollen »Timeless« werden sorgfältig per Hand geerntet und anschließend mit französischen Hefestämmen und unterschiedlichen Temperaturen vergoren. Nach der Gärung reift ein Teil des Weins dann 18 Monate auf der Gärhefe, wodurch er an Komplexität und Struktur gewinnt. Anschließend wird er mit dem anderen Teil assembliert. Weitere sechs Monate Reifezeit im Fass verleihen dem Tropfen schließlich seine große Harmonie und Finesse. Im Ergebnis verspricht dieser edle Rotwein »zeitlosen« Genuss. Die rubinrote Farbe und die frische Nase machen Lust auf den ersten Schluck. Mit seinem intensiven Aromenbukett von dunklen Beeren, feinen Gewürzen und etwas Minzschokolade am Gaumen ist der »Timeless« der perfekte Partner besonderer Anlässe. Sein geschmeidiger Charakter macht ihn außerdem zu einem wunderbaren Begleiter deftiger Speisen. Zum Grillen oder auch zum saftigen Ofenbraten ist dieser südafrikanische Premium-Rotwein wie gemacht.
Weingut / Hersteller: Stellenrust
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