In der Farbe Buttergelb mit silbernen Reflexen. Im Geruch dezente, feine, dichte und vielschichtige Aromen, Erinnerungen an reife Mirabellen und Honigmelonen. Im Geschmacksbild dichte und aromatische Fülle, elegante und feingliedrige Säure, nachhaltig und nachverlangend, im Abgang die Mineralität des Vulkan-Verwitterungsbodens.