Rubinrot. In der Nase fruchtiger Duft nach Kirschen, Veilchen und zarten roten Früchten. Im Geschmack geschmeidig, elegant, mit dezenter Note nach Bittermandel. Er schmeckt zu Vorspeisen und Südtiroler Gerichten wie beispielsweise Roggentaschen mit Selchfleisch. Vor allem aber zu Speck, Wurstware…
Weingut / Hersteller: St. Michael-Eppan