Das sizilianische Weingut Settesoli liegt auf den Hügeln um Agrigento: Lokalisiert zwischen den Ruinen der alten Stadt Selinunte und dem Tal der Tempel, zwei Überbleibsel griechischer Siedlungen aus der Antike, befindet es sich an einem Ort besonderer historischer Bedeutsamkeit. Aber nicht nur zeitgeschichtliche Ereignisse prägen diesen Ort. Heutzutage genießt die Region auch durch ihre herausragenden Weine große Bekanntheit. Unter der warmen Sonne Italiens wachsen hier die Trauben, die für den geschmackvollen Grillo Chardonnay verwendet werden. Die Nähe zum Meer sorgt für ein mildes Klima, dass das Wachstum besonders positiv beeinflusst. Im Glas präsentiert der trockene Weißwein sich in einer hellen strohgelben Farbe. In der Nase verbinden sich zarte Zitrusnoten mit anhaltenden tropischen Düften zu einer verführerischen, mineralischen und duftenden Mischung. Die Nähe zum Meer schlägt sich auch in der kulinarischen Varianz des spritzigen Weines nieder: Gepaart mit rohem Fisch oder Pasta mit Muscheln und Meeresfrüchten entfaltet der Grillo Chardonnay sein volles Geschmacksaroma.
Weingut / Hersteller:
Mandrarossa – Settesoli
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