Wir übernehmen Verantwortung für unsere Umwelt und den Erhalt der Artenvielfalt. Daher verwenden wir für diesen wunderbaren Rotwein nur pilzwiderstandsfähige Rebsorten, sowie Cabernet Cantor, Piroso und Cabernet Cortis. Dies schont Ressourcen und trägt zu einem nachhaltigeren Weingenuss bei.Dunkel, kräftig, geheimnisvoll, stark und voluminös – die “schwarze Bestie” aus den Tiefen des Kellers des Wein Guts Schütz.Geschmack: Vielschichtiges Bouquet mit Noten von Waldbeeren und getrockneten Blüten; im Ansatz saftig, robuste TannineFarbe: Dunkles Violettrot Aromen: Cassis, Pflaume, reife FeigenfruchtTraditionelle Maischegärung – biologischer Säureabbau – “sur lie” Reifung