Leuchtende, goldgelbe Reflexe im Glas. Auf der Zunge eine Mischung von Heu, Holunderblüte, Minze, Eisenkraut, Waldblütenhonig und Orangenschale. Frische Obstnoten von gelben Äpfeln und Birnen, Pfirsich, Aprikose, Limette sowie junge Maracuja und Ananas. Eleganter druckvoller Burgunder! Die mundwässernde Säure und salzige Mineralität geben dem „Grau.Weiss“ einen langen Nachhall. Der feine Schmelz und die packende Holz- und Gerbstoffstruktur verleihen einen tiefgründigen Körper.