Verkostungsnotizen: Intensives Rubinrot, komplexes und ätherisches Aroma, mit Anklängen an Beeren in perfekter Harmonie mit süßen balsamischen Noten und dem Aroma von geröstetem Kaffee. Der Geschmack ist voll, warm, weich, sehr einhüllend, mit süßen und eleganten Tanninen. Er passt gut zu raffinierten ersten Gängen, gebratenem oder geschmortem rotem Fleisch, Wild und reifem Käse.