Riesling trocken, Fass 75, VDP.Ortswein, Clemens B

Mit monumentalen, spannungsreichen Rieslingen hat sich der begnadete Biodynamiker Clemens Busch Weltruhm erobert. Die ganze Faszination eröffnet sich erst nach einigen Jahren der Reife. Dieser rare Wein stammt aus einem schwierigst zu bewirtschaftenden Rotschiefer-Steilhang, der eine unverwechselbare, schillernde Mineralik entfaltet. Die Nase hypnotisiert Sie mit einer kompakten Frucht von reifem Weinbergpfirsich, eingebettet in zarte Süßholznoten und eine grandiose, steinig-salzige Vielschichtigkeit. Der Gaumen vibriert vor Spannung und Leben, der Ausklang will kein Ende nehmen. Eine Klasse für sich!

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