Rebsorten:Als Gemischter Satz gepflanzt:Weissburgunder, Riesling, Chardonnay, Welschriesling, Grüner Veltliner und weitere Rebsorten.Verkostungsnotiz:Nase erinnert ein wenig an eine Blumenwiese, sehr floral, schöne Frucht, Weingartenpfirsich, Grapefruit, Zitrusabrieb, wirkt sehr elegant, wunderbarer Speisenbegleiter.Vinifikation:Selektive Handlese, Traubentransport in kleinen Kisten, teils Ganztraubenpressung, teils Maischestandzeit von 4h. Natürliche Sedimentation, langsame Gärung, Feinhefelagerung.Verzicht auf Schönungen, Behandlungen und Sterilfiltration.