Unter den apulischen Rotweinen ist der Primitivo zweifellos der bekannteste. Ein großer Klassiker für alle Italienliebhaber. Ein perfekter Wein für tausend Gelegenheiten, der optimal strukturiert ist, um uns die Wärme seiner Heimat spüren zu lassen. Für die von Terrecarsiche1939 präsentierte Version werden ausschließlich Trauben verwendet, die aus Weinbergen der Murgia stammen. Vor der Abfüllung in Flaschen wird er vinifiziert und in Stahl gereift. Er zeigt eine schöne intensiv rote Farbe mit granatroten Reflexen im Glas. In der Nase enthüllt er Noten reifer und saftiger roter Früchte mit einer leichten Würze, die ihn noch faszinierender macht. Ein vollmundiger Wein, der auch sehr harmonisch sein kann. Ein imposanter Roter, der perfekt zu herzhaften Braten passt.
Weingut / Hersteller:
Terre Carsiche
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