Sparpaket: 6 Flaschen des hervorragenden Chianti Clusium von Bindi Sergardi. Clusium ist der lateinische Name der Stadt Chiusi, der dieser Wein gewidmet ist. Chianti Colli Senesi Docg, il Clusium ist ein perfektes Beispiel für seine Bezeichnung. Ausgehend von der Farbe, die im Glas ein schönes intensives Rubinrot hat. Der Nase schenkt er ein intensives und fruchtiges Bouquet mit Noten von gut gereiften dunklen Beerenfrüchten wie Kirsche und Brombeere erfährt. Gewährt man ihm ausreichend Zeit für die Sauerstoffanreicherung, nimmt man die rustikaleren Noten des Sangiovese wahr: beginnend mit einem leichten Unterholz, Moos und feuchter Erde. Das Beste von sich offenbart er jedoch im Mund, wo er sich als kraftvoller, aber ausgewogener Wein erweist. Reich in seiner fruchtigen Komponente, mit einem richtigen Maß an TJahrenen und einer angenehmen Weichheit, die durch den gut integrierten Alkohol gegeben wird. Der Abgang ist lang und angenehm und verlängert das Trinkvergnügen um einige Sekunden.
Weingut / Hersteller:
Bindi Sergardi
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