Die reine Essenz der Traube, opulent und edel wie ein Diamant von höchstem Karat!
1999 war ein herausragendes Jahr für hochwertige Prädikatsweine. Mit einem vielerorts perfekten Wetter, erreichten die Trauben schon frühzeitig einen hohe Reifegrad, so auch unsere, mit 3x Gold ( Goldene Kammerpreismünze, DLG-GOLD und Gold Mundus Vini ) ausgezeichnete, Ortega Trockenbeerenauslese. In leuchtender, gelbgoldener Farbe fließt sie ins Glas. Genießen Sie die betörenden Aromen saftiger, weissfleischiger Pfirsiche, einen Hauch citrischer Frische sowie Anklänge von schwarzer Johannisbeere. Allerlei ätherische, leicht tropische Fruchtaromen paaren sich am Gaumen mit einer dezent, reifen Botrytiswürze um einen voluminösen Kern. Die Süsse ist stets spürbar, aber keinesfalls aufdringlich. Im Finale offenbart sich ein wunderbarer Frucht-Schmelz,der von einer feinen Würze getragen wird.
Ein grandioser Begleiter zu Beluga Kaviar, Alba Trüffel, Kobe Rind oder lieber pur ein Gläschen mehr.
Weingut / Hersteller: World Wine Gallery