Im Sortiment ist jetzt auch die vierte Weinfarbe vertreten. Der Name des Vin Orange Weins des Weinguts ist ein Wortspiel: OR Ange (Engelsgold)! Der Orange Wine ist die vierte Farbe des Weins. Es handelt sich um einen Weißwein, der wie ein Rotwein vinifiziert wird, d.h. der Wein gärt mit der Schale und den Kernen. Dieser Or Ange ist ein Orange Wine aus 100 % Rolle, der ohne Zusatzstoffe und Sulfite vinifiziert und anschließend neun Monate lang in Doppelbarriques ausgebaut wird. Das Ergebnis ist ein sehr aromatischer Wein mit einem leicht tanninhaltigen Profil. Im Mund verbindet sich die Frische mit einer schönen Länge und einem energischen Abgang. Er begleitet eine ganze Mahlzeit vom Aperitif bis zum Dessert und erfreut den Gaumen in überraschender Weise. Am besten chambriert zu genießen, damit sich die Aromen voll entfalten können!
Weingut / Hersteller:
MIP – DOMAINE DES DIABLES
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