Die Pulteney Destillerie befindet sich in den Northern Highlands in der Hafenstadt Wick in unmittelbarer Nähe des Atlantiks. Sie wurde 1826 von James Henderson gegründet und nach Sir Wiliam Pulteney benannt. In der Zeit der Brennerei-Gründung war Wick einer der bedeutendsten Heringsfischereihäfen der Welt. Die Brennerei war damals nur von der See aus zu erreichen, die den Whisky bis heute mit ihrer rauen Salzigkeit prägt. Der Old Pulteney Port »Coastal Series« präsentiert ein faszinierendes Bukett aus reifen Früchten und dezenten Gewürznoten. Ein lang anhaltender Abgang beeindruckt mit delikaten Gewürznoten, die den Gaumen sanft umschmeicheln. Das facettenreiche Aroma vereint süße Elemente wie eingelegte Sultaninen, Vanillebutter und kandierte Orangenschalen mit Lebkuchen, begleitet von Kirschnoten, Marzipan und dunkler Schokolade. Der außergewöhnliche Whisky reift zunächst in Ex-Bourbonfässern, bevor er in aromatischen Portweinfässern aus dem malerischen Douro-Tal in Nordportugal veredelt wird. Durch sorgfältig ausgewählte Eichenfässer und traditionelle Handwerksmethoden erhält der Whisky seine charakteristische goldene Farbe und entwickelt einen vollen und eleganten Geschmack. Jeder Schluck des Old Pulteney Port Cask »Coastal Series« spiegelt die maritime Seele Schottlands wider und nimmt Sie mit auf eine geschmackliche Entdeckungsreise entlang der rauchigen Küstenlinien.
Weingut / Hersteller:
PULTENEY DISTILLERY
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