Der herrlich fruchtig-frische Duft nach grünen Stachelbeeren findet sich auchim feingliedrigen Aroma wieder. Hier mischt auch Holunderblüte und Ananas mit.Komplettiert wird das Ganze durch eine zarte vegetative Note nach grünemPaprika. Neben Meeresfrüchten, kräftigen Pastagerichten oder auchasiatischer Küche passt auch eher einfach, z.B. ein frisches, knuspriges StückBrot mit leckerer Pfälzer Leberwurst.