Er duftet nach Weinpfirsichen mit einem Hauch von römischer Minze. Eine zarte oxidative Note und eine leichte Röstnote vervollständigen das aromatische Bouquet. Im Mund ist er fest und kraftvoll und entfaltet eine uralte Stärke, die ihn saftig, schmackhaft und sehr aufrichtig macht. Der Verzicht auf Sulfite und Filtration macht den Schluck aufrichtig. Er hat Körper und Substanz, schließt aber sanft und knackig ab.