Marolo Grappa Moscato Solera 0,5l in Holzkiste Die Soleramethode: 100% Piemont- inspiriert durch die Karibik! Die neuen Marolo Grappa Solera sind das Ergebnis der unermütlichen Forschung, die Marolo von Beginn an auszeichnet. Es werden besondere Destillationsverfahren aus der ganzen Welt angewandt, aber strikt auf Grappas aus autochthonen Rebsorten verwendet. Wie immer verwendet Marolo auch hier frischesten Trester und arbeitet in handgefertigter diskontinuierlicher Destillation. Beim Soleraverfahren- inspiriert von der Rumdestillation in der Karibik- wird eine spezielle Mischung von Grappas hergestellt, die nach einem dynamischen Verfahren in Fässern mit unterschiedlichem Alter gelagert werden. Die Fässer sind pyramidenförmig nach dem Alter sortiert aufeinandergestellt: Die oberste Reihe enthält den jüngsten Gra…
Weingut / Hersteller: Marolo Grappa