Karmesinrot. In der Nase röstige Noten von Mandeln, Kakaoschale, Nougat. Würzige Komponenten, Zimt, nussig. Im Geschmack sehr frisch und jung wirkend. Ätherische Noten; reife, saftige Kirschen. Dann wieder würziger Geschmackseindruck. Mineralisches, sehr feines, zartes aber dennoch langes Finish. Ein Wein, der sich zur Zeit in einem extrem jungen Stadium befindet und unbedingt der Belüftung bedarf. Ein klassischer Pinot im burgundischen Stil, der in vier bis fünf Jahren seinen ersten Höhepunkt erreichen wird. Unfiltriert, der Wein weißt ein Hefedepot auf.