Lamberth 2020 Kalkstein Chardonnay & Weißburgunder trocken – Cuvée (Weiß) – Qualitätswein

Unsere beiden besten Chardonnay und Weißburgunder Weinberge sind von verwittertem Kalkstein geprägt. Gelesen werden sie aus Guntersblumer und Ludwigshöher Lagen.Auch in 2020 konnten wir eine tolle Cuvée bereiten. Die Cuvée besteht zu 2/3 aus Chardonnay und 1/3 aus Weißburgunder. Die Hälfte der Chardonnay- Charge wurde separat im gebrauchten Barrique ausgebaut. Auf der Feinhefe wurde letztendlich die Cuvée verheiratet und erst spät abgefüllt.Der 2020er Kalkstein besticht durch seine würzige Burgunderart mit Schmelz und Cremigkeit und steht noch am Anfang seiner Entwicklung!