Rotgipfler ist eine Weißwein-Spezialität der Thermenregion, die es sonst praktisch nirgends woanders gibt. Für diese gesuchte Rarität aus Gumpoldskirchen wurden die besten Rotgipfler-Trauben per Handlese selektioniert. Ausgebaut für 18 Monate in neuen 400-Liter-Holzei-Barriques beeindruckt dieser körperreiche Premiumwein mit feinem Toasting, rauchiger Würze, dunklen Schoko-Noten und Lebkuchen. Die geschmeidige Fruchtfülle ist voller Exotik, geprägt von Grapefruit und Ananas.