„Das Weingut Koehler-Ruprecht ist bekannt für seine herausragenden Pfälzer Rieslinge. Doch nicht nur diese Rebsorte beherrscht Winzer Dominik Sona meisterhaft. Dass ihm auch der Spätburgunder gelingt, beweist Sona mit dem Koehler-Ruprecht Spätburgunder Kabinett trocken eindrucksvoll. Ein würziger Rotwein mit spannendem Charakter kommt hier ins Glas. Rote Frucht und seidiger Körper: Ein Spätburgunder für Anspruchsvolle Der Koehler-Ruprecht Spätburgunder Kabinett trocken schimmert in dunklem Kirschrot. Auch das Bukett zeigt angenehme Nuancen von Sauerkirsche. Die Frucht paart sich mit Heidelbeere, Johannisbeere und etwas Holzwürze. Der Gaumen erlebt bei diesem Spätburgunder einen seidigen und eleganten Wein mit viel Struktur. Das feingliedrige Tannin stützt die Frucht aus dem Bukett. Bis in den ausgedehnten Nachhall hinein bleibt der Koehler-Ruprecht Spätburgunder Kabinett trocken intensiv fruchtig. Solo und bei Tisch ein Genuss Dominik Sona bringt mit dem Koehler-Ruprecht Spätburgunder Kabinett trocken einen Rotwein ins Glas, welcher im Alltag exklusive Momente beschert. Zeitgleich beweist dieser Spätburgunder auch bei Familienfeiern und Firmenjubiläen großes Talent als Speisebegleiter. Hier passt er zu gegrilltem Rindersteak, Steinpilzrisotto und Pasta mit würziger Ratatouille-Sauce.“
Weingut / Hersteller: Koehler-Ruprecht