Schon seit mehr als 10 Generationen werden die Familienrezepte von José Cuervo von Hand zu Hand weitergeben. Bereits 1758 vor der Unabhängigkeit Mexikos begann José Antonio de Cuervo, mit der Erlaubnis der spanischen Krone Tequila zu produzieren. Nur blaue Agaven aus fünf mexikanischen Regionen dürfen für die Tequila-Herstellung verwendet werden. Auch heute noch wird nach dem alten traditionellen Verfahren hergestellt und destilliert. Der Jose Cuerco Reserva Platino de la Familie ist ein wundervoll- weicher Tequila und steckt voller Natürlichkeit und Finesse. Aromatisch stechen besonders Agavennoten hervor, gepaart mit dezenteren Noten von weißem Pfeffer, Kaktusfeige und einer unterschwelligen Mineralik. Im Geschmack finden sich mittelsüße, reichhaltige pikante Noten in Kombination mit Gewürzen wie Anis und Nelken. Im Abgang sehr ausbalanciert und wärmend. Damit der Tequila seine volle Aromatik entfalten kann empfehlen wir ihn pur bei Raumtemperatur zu trinken.
Weingut / Hersteller:
Jose Cuervo
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